Quantcast
Channel: Time4Cooking » Muffiny
Viewing all articles
Browse latest Browse all 6

Ryżowe babeczki z sosem czekoladowo-piwnym

0
0

Kochani!

Na początku tygodnia publikowałam na blogowym funpage’u zdjęcie przesyłki od browaru Książęce. W sklepach niedawno pojawił się nowy smak piwa sygnowany tą marką – jasne ryżowe. W związku z tym przygotowałam dla Was pyszne babeczki oblane sosem czekoladowo-piwnym – właśnie z dodatkiem piwa Jasne Ryżowe z browaru Książęce. Babeczki są ciekawe w smaku – lekkie, dzięki preparowanemu ryżowi jaki w sobie zawierają. Ich słodycz jest przełamana mocnym w smaku sosem z gorzkiej czekolady oraz piwa, które na sam koniec pozostawia lekko, orzeźwiający posmak chmielu. Połączenie naprawdę warte wypróbowania. Przepis autorski.

Obraz 8937a Ryżowe babeczki z sosem czekoladowo piwnym

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka aromatu waniliowego
  • 3 łyżki kakao
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki ryżu preparowanego
  • 150ml piwa
  • 100g ciemnej czekolady (min. 70%)
  • 3 łyżki cukru

W misce mieszamy ze sobą mąkę, cukier oraz kakao. Dodajemy mleko, rozmącone jajka oraz aromat waniliowy. Całość mieszamy łyżką niezbyt długo, tak aby składniki się połączyły, dodajemy ryż preparowany i ponownie mieszamy. Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy na mini-muffinki napełniając ją do pełnej wysokości. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 20 minut.
W międzyczasie w rondelku roztapiamy czekoladę i mieszamy ją z piwem oraz cukrem do uzyskania jednolitej masy.
Gotowe babeczki lekko studzimy i obtaczamy w przygotowanym sosie, zostawiając je zanurzone na około 1-2 minut. Wyjmujemy, odsączamy na talerzu i podajemy.

Obraz 8930a Ryżowe babeczki z sosem czekoladowo piwnym

Smacznego!
B


Viewing all articles
Browse latest Browse all 6

Latest Images

Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.

HANGAD

HANGAD

MAKAKAALAM

MAKAKAALAM

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Vimeo 10.6.2 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.2 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.1 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.1 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.0 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.0 by Vimeo.com, Inc.

Re:

Re:





Latest Images

Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.7.0 by Vimeo.com, Inc.

HANGAD

HANGAD

MAKAKAALAM

MAKAKAALAM

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Doodle Jump 3.11.30 by Lima Sky LLC

Vimeo 10.6.1 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.1 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.0 by Vimeo.com, Inc.

Vimeo 10.6.0 by Vimeo.com, Inc.

Re:

Re:

Re:

Re: